Financiers au brut de bluet

INGREDIENTS:

25 g de farine

80 g de sucre glace

40 g de poudre d'amande

2 blancs d'oeufs

70 g de beurre

Brut de bluet

RECETTE:

Préchauffer le four Th 6 sans la grille.

Mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre d'amande

et les blancs d'oeufs.

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.

Posez le moule silicone sur la grille (pour moi moule 15 mini ovales)

Mettre une cc de pâte dans chaque alvéole, puis une cc de brut de bluet.

Enfourner pour 13 min, surveiller suivant les fours.

Réalisé par :

http://bonappetitcaracana.over-blog.com/